Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi

Terra Madre Gününü Kutladık

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak Terra Madre (Toprak Ana) Günü'nü kutladık. Slow Food İstanbul Yağmur Böreği Birliği Başkanı Ayfer Yavi ve Slow Food İstanbul Yağmur Böreği Birliği Üyesi Sena KAYA'nın katılımıyla gerçekleştirilen söyleşi sonrası, öğrencilerin kendi yörelerinden getirdiği 35 farklı yöresel ürün tanıtıldı. Söyleşi sırasında ise etkinliğe katılanlara MATBAH'ta bölüm öğrencileri tarafından hazırlanan keşkek ikram edildi.