Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi

Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi

Akademik Kadro

Öğretim Görevlisi Esra Kıraç

Öğretim Görevlisi
Esra Kıraç

Araştırma Alanları

  • Gastronomi
  • Türk Mutfağı
  • Osmanlı Mutfağı